La Molisana Cous Cous ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Hartweizen und wird Korn für Korn verarbeitet, um ein raffiniertes Endprodukt zu erhalten. Sie können dieses Produkt auf vielfältige Weise probieren, mit Fisch, Fleisch oder Gemüse, immer nach den Grundsätzen der Mittelmeerdiät.