Arborio-Reis unterscheidet sich vom Carnaroli-Reis durch den geringen Anteil an Amylose und die leicht quadratische Form. Er entstand aus der Vereinigung von Vialone und Lady Wright, einer Kernreissorte, die bereits in den 1920er Jahren nach Italien kam.
Der Ellebi Riso zeichnet sich durch Seine gute Bekömmlichkeit aus, er hat sehr wenig Zucker, ist aber reich an Vitaminen, vor allem der Typen A und C. Mit nur einem Gericht kann er Ihnen alle wichtigen Nährstoffe für Deinen täglichen Bedarf liefern.
glutenfrei
Arborioreis
Arborio-Reis unterscheidet sich vom Carnaroli-Reis durch den geringen Anteil an Amylose und die leicht quadratische Form. Er entstand aus der Vereinigung von Vialone und Lady Wright, einer Kernreissorte, die bereits in den 1920er Jahren nach Italien kam.
