gorgo il Rabitto BIO Wein 0,75L

Die Trauben, die traditionell in diesen seit vielen Jahren von uns gekelterten Cuvée fließen, stammen alle von derselben Lage, so wie es hier früher üblich war. Sie ergeben einen ausgewogenen, persönlichkeits- und charakterstarken Rotwein mit feinem Fruchtbukett und angenehmer Gewürznote. Der lange Ausbau im Holzfass hinterlässt eine eindeutige Handschrift, ohne jedoch im Geringsten die Ausdruckskraft der Rebsorten zu reduzieren.

Roberto Bricolo, ein begeisterter Jäger, hat diesen Wein vor vielen Jahren kreiert. Bis heute besteht er aus einer festen Kombination unterschiedlicher Rebsorten, die gemeinsam vinifiziert werden. Der Cuvée wird dann lange im Holz ausgebaut. Robertos ganz persönlicher Geschmack hat so zu einem ausgewogenen Rotwein mit großem Charakter geführt, der sich durch feines Fruchtbukett und angenehme Würze auszeichnet.