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Torte Friselle Integrali 350gr.
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Produktbeschreibung
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Torte
Friselle sind ein traditionelles, zweimal gebackenes Hartweizenbrot aus Apulien (Süditalien) – insbesondere aus der für ihr Brot bekannten Stadt Altamura. Die Vollkorn-Variante ( Friselle Integrali ) wird aus Vollkorn-Hartweizengrieß und Sauerteig hergestellt.
- Die Friselle kurz in Salzwasser eintauchen.
- Sie muss aussen weicher werden aber innen Ihren Kern behalten.
- Dann mit Zutaten Ihrer Wahl belegen. (Wie Bruschetta).
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Torte Friselle Integrali 350gr.
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