In einigen Formen hört die Zeit auf, wie in der Bierflasche des Passata Tradizionale La Torrente, die mit ihrer Bernsteinfarbe den Geschmack der Sonne behält und ihren Inhalt schützt. Nach dem klassischen Kochprozess in einer Wasserbade-Marie zubereitet, hat es immer den Duft und die Süße der Aromen der Vergangenheit auf den Tisch gebracht. Ein Wert für diejenigen, die an die Tradition glauben, die Echtheit und Güte verbindet.
