Die Arrabbiata-Sauce wird nur mit in Italien hergestelltem Fruchtfleisch
und Tomatenpüree ohne Zusatz von Aromastoffen zubereitet.
Der einzigartige Geschmack der kalabrischen Chilischote wird durch das
Anbraten in nativem Olivenöl extra bei niedriger Temperatur* und langer
Garzeit verstärkt, damit die Zwiebel milder wird und damit ihren
scharfen Geschmack verliert.
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