Der Aperol, der zur Campari-Gruppe gehört, ist ein Destillat aus Rhabarber, Chinarinde, Gelbem Enzian, Bitterorange und aromatischen Kräutern mit orange-roter Färbung und bittersüßem Aroma. Zum klassischen Aperol
Spritz wird er mit Prosecco, Soda-Wasser und Eis. Garniert wird der Drink meist mit einer Scheibe Orange.
