La Molisana Tagliolini Nr 200 250gr.

Bei La Molisana Nr. 200 handelt es sich um die Sorte Tagliolini All'Uovo.

Kulinarische Empfehlung: Aufgrund ihrer feinen Struktur eignen sie sich perfekt für leichte Saucen (z. B. Salbeibutter, feine Fischsaucen, Trüffel) oder als Einlage in klaren Brühen ( in brodo ).

Hergestellt aus hochwertigem italienischem Hartweizengrieß und einem hohen Anteil an frischen Eiern (rund 19 %)