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Caputo Mehl Pizzeria Typ 00 1KG
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Caputo
Dieses Mehl ist extra für Pizza gemacht.
Auch für nicht Pizzabäcker gelingt der Teig, mit diesem Mehl.
Durch den hohen Glutenanteil ergibt es einen geschmeidigen Teig.
Eignet sich aber auch sehr gut für selbstgemachte Pasta.
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